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Vinagre de malte produzido em parceria com a Cervejaria Quintal da Imperatriz. Um vinagre encorpado, de aroma surpreendente, feito com uma mistura de cervejas Stout, APA e Viena Lager.

Nossos vinagres são feitos exatamente como se fazia antigamente: através do método lento (chamado francês ou d'Orléans) que respeita o tempo de metabolismo que os microrganismos necessitam para fermentar e produzir todo aroma (ésteres) e qualidades nutritivas e probióticas. O processo leva no mínimo 4 meses para ser envasado e depois só melhora com o tempo.

100% natural. Não pasteurizado, não filtrado, sem aditivos da indústria química.

 

Sugestões de acompanhamento: Pode ser consumido em saladas, tempê, marinadas e até em drinks.
 Volume: 250ml

Ingredientes: Fermentado acético de malte.

Prazo de Validade: Indeterminado 

Armazenamento:
 Manter em local fresco ao abrigo do sol.

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