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Kit kombucha com SCOBY para produçãode kombucha em casa, com uma cultura de 14cm (scoby, mãe do kombucha) e starter (chá de arranque) para produzir 2,8 litros. Na base de fermentação de chá verde, você poderá produzir kombucha com chá verde, chá preto, hibisco e até mate.

PROCEDÊNCIA:
Todas as nossas culturas são produzidas pela Companhia dos Fermentados com cuidados de manipulação e contaminação garantindo mais organismos viáveis para a melhor fermentação. Os organismos presentes são procedentes de uma seleção própria onde não há a presença de patógenos ou organismos indesejáveis. Essa é a mesma cultura utilizada para produzir os kombuchas da Companhia dos Fermentados.

ENVIO:
As culturas são enviadas com starter (chá de arranque) do substrato escolhido em quantidade suficiente para iniciar a produção. Embalamos a vácuo momentos antes do envio de forma que garanta a qualidade dos organismos por até 30 dias em temperatura ambiente, sem riscos de vazamento, contaminação ou perda de organismos.

O QUE VEM NO KIT?


Mãe do kombucha:
14cm de diâmetro
, enviado em saco selado a vácuo com starter (chá de arranque) de 500ml para produção inicial de 2,8 litros.

Pote de vidro para produção:
Pote com capacidade total de 3 litros, onde será possível produzir 2,8 litros total.

Manual impresso com instruções de produção e receitas.

Atenção:
Não nos responsabilizamos por manipulação incorreta da cultura, bem como instruções fornecidas por outros canais de comunicação além do nosso livreto.

Caso você deseje adquirir a cultura para produção e comercialização, nós não fornecemos consultoria gratuita para fins comerciais

Ainda não conhece o kombucha?
Experimente os nossos sabores e veja qual você mais gosta:
- Hibisco, gengibre e pimenta rosa
- Chá verde com maracujá
- Mate com limão
- Chimarrão com erva doce

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